答：应可选择简易计税，即：可按5%开票。

文件依据：

《关于发布<纳税人转让不动产增值税征收管理暂行办法>的公告》（国家税务总局公告2016年第14号）第三条第二项:

一般纳税人转让其2016年4月30日前自建的不动产，可以选择适用简易计税方法计税，以取得的全部价款和价外费用为销售额，按照5%的征收率计算应纳税额。纳税人应按照上述计税方法向不动产所在地主管税务机关预缴税款，向机构所在地主管税务机关申报纳税。

法律研究：

这里的自建，税法虽然没有进一步理解。但可从以下几方面推理：

一、从文义解释来看，应理解为2016年4月30日前开始自行建造。

二、从税法原理看，设置简易计税的政策，主要考虑是：2016年4月30日前自建的不动产，未实行“营改增”，在营业税体制下，其进项税额不可抵扣；实行“营改增”后，通过实施简易计税，可有效避免增加较重的税收负担。否则，有悖于“营改增”平移的设计初衷。

三、参照相关法条看，以开工日期，更为合理。

《营业税改征增值税试点有关事项的规定》（财税〔2016〕36号附件2）第一条第七项第3目：

建筑工程老项目，是指：

(1)《建筑工程施工许可证》注明的合同开工日期在2016年4月30日前的建筑工程项目;

(2)未取得《建筑工程施工许可证》的，建筑工程承包合同注明的开工日期在2016年4月30日前的建筑工程项目。