13%。

参考案例：

案例四：昆山林果咖啡有限公司完善咖啡豆分线核算机制防范加工环节政策适用风险。公司位于江苏昆山咖啡产业集聚区，年产烘焙咖啡豆约250吨。为了解决生咖啡豆销售适用9%税率、而焙炒咖啡豆销售适用13%税率这一增值税税率差异问题，防范税务风险，企业将业务明确划分为生咖啡豆销售和焙炒咖啡豆销售两类，分别在主营业务收入和主营业务成本科目下设立两个二级科目，库存表分别记载9%和13%产品的入库与出库数据，收入、成本、进项、销项、库存、开票全部分开记账，绝不混同。此外，企业还建立了覆盖采购、财务、开票全流程的分线核算机制：采购环节即分流，生豆入库时根据用途分别归入“贸易用库存”或“生产用原料库存”；财务部门按月建立农产品进项台账，分类核算用于9%和13%产品的进项税额；开票环节实行销售确认业务类型、财务对照税率开具、双人复核的制度。同时，公司仓库、采购、财务三部门每月联合盘点两类库存，确保账实相符。公司主动精准区分、规范适用政策，坚持诚信合规经营的管理理念，帮助其连续两年获评纳税信用A级。

——摘自：2026年6月18日，国家税务总局网站