化肥是指经化学和机械加工制成的各种化学肥料。

（国税发[1993]151号第十三条第一款）

化肥的范围包括：

一、化学氮肥。

主要品种有尿素和硫酸铵、硝酸铵、碳酸氢铵、氯化铵、石灰氨、氨水等。

（国税发[1993]151号第十三条第二款第一项）

附注（一）：明确硝酸铵适用增值税税率

为贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强民用爆炸物品安全管理的通知》（国办发[2002]52号）精神，经研究，现将硝酸铵增值税政策通知如下：自2007年2月1日起，硝酸铵适用的增值税税率统一调整为17%，同时不再享受化肥产品免征增值税政策。

（财税[2007]7号第一条）

二、磷肥。

主要品种有磷矿粉、过磷酸钙（包括普通过磷酸钙和重过磷酸钙两种）、钙镁磷肥、钢渣磷肥等。

（国税发[1993]151号第十三条第二款第二项）

三、钾肥。

主要品种有硫酸钾、氯化钾等。

（国税发[1993]151号第十三条第二款第三项）

四、复合肥料。

用化学方法合成或混配制成含有氮、磷、钾中的两种或两种以上的营养元素的肥料。含有两种的称二元复合肥，含有三种的称三元复合肥料，也有含三种元素和某些其他元素的叫多元复合肥料。主要产品有硝酸磷肥、磷酸铵、磷酸二氢钾肥、钙镁磷钾肥、磷酸一铵、磷粉二铵、氮磷钾复合肥等。

（国税发[1993]151号第十三条第二款第四项）

五、微量元素肥。

指含有一种或多种植物生长所必需的，但需要量又极少的营养元素的肥料，如硼肥、锰肥、锌肥、铜肥、钼肥等。

（国税发[1993]151号第十三条第二款第五项）

六、其他肥。

指上述列举以外的其他化学肥料。

（国税发[1993]151号第十三条第二款第六项）