指各种禽类动物和爬行类动物的卵，包括鲜蛋、冷藏蛋。

（财税字[1995]52号第二条第二款第三项第一目）

3.1.2.1.2.2.3.1  经加工的咸蛋、松花蛋、腌制的蛋等

也属于本货物的征税范围。

（财税字[1995]52号第二条第二款第三项第二目）

3.1.2.1.2.2.3.2  各种蛋类的罐头

不属于本货物的征税范围。

（财税字[1995]52号第二条第二款第三项第三目）